Wymieszaj makaron z sosem pomidorowym i od razu nakładaj porcje dania na talerze. Spaghetti Neapolitana można podawać w takiej podstawowej wersji lub udekorować talerz świeżymi listkami bazylii, tartym na małych oczkach lub startym na płatki parmezanem oraz świeżo mielonym pieprzem. Mój przepis na spaghetti napoli będzie zatem A wracając do makroskładników - mój dzisiejszy pomysł na obiad z makaronem i czerstwą bułką ma 12,5 g białka, 10 g tłuszczu i 50 g węglowodanów na porcję. Co ciekawe, ja zwykle po makaronach szybko robię się głodna, ale w tym wypadku tak nie było.Odkąd dbam o to, żeby w każdym posiłku była odpowiednia dawka białka, to problem ten znikł. Na dużej patelni podgrzewamy oliwę i wrzucamy przygotowane warzywa. Chwilę smażymy i wrzucamy wyciśnięty czosnek. Gdy jego zapach zacznie unosić się w powietrzu, wrzucamy mięso mielone. Mieszamy i nadal smażymy. Wsypujemy przyprawy (sól, pieprz) i zioła do smaku (po ok. łyżce). Mieszamy i wlewamy wino. Przygotujesz go na bazie cebuli, pomidorów z puszki, Fixu Knorr oraz śmietany, która nada mu wyjątkowego, delikatnego smaku. Do śmietanowego sosu doskonale pasuje makaron penne. Ugotuj go al dente według wskazówek na opakowaniu, dodaj do sosu i potrzymaj na ogniu jeszcze przez chwilę. Gotowe danie posyp startym żółtym serem np Parmigiana di melanzane to klasyczna włoska zapiekanka z bakłażanów przełożonych sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem. W smaku genialna, nieskomplikowana w przygotowaniu. Cudownie rozgrzewa w te coraz chłodniejsze i mocniej pachnące jesienią dni. Uważam, że w sezonie na bakłażany jest to obowiązkowy przepis do wypróbowania. Pomysł na błyskawiczny obiad i jednocześnie sposób na przyrządzenie ravioli, cappalletti lub tortellini (takich gotowych, świeżych, ze sklepu). Najczęściej gotujemy je w wodzie jak włoski makaron i podajemy z oddzielnie przygotowanym sosem. Ale jest jeszcze jeden sposób! .

przepis na włoski makaron z sosem