艁atwy Sk艂adniki: 600 g porcji roso艂owych z kurczaka, 5 艂y偶ek warzyw z mieszanki siedmiosk艂adnikowej, 75 g korze艅 pietruszki, 500 g 艣wie偶ych pieczarek, 2 艂y偶ki mas艂a prawdziwego, 6 ziemniak贸w ( u mnie m艂ode ), 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 li艣膰 laurowy, 1,5 艂y偶eczki przyprawy uniwersalnej, 5 艂y偶ek makaronu gwiazdki, Oczy艣膰 grzyby, pokr贸j je w talarki, a nast臋pnie podsma偶 na oleju. Cebul臋 pokr贸j na trzy cz臋艣ci i posiekaj w pi贸rka. Pokr贸j r贸wnie偶 czosnek i podsma偶 go wraz z cebul膮 na oliwie. Wrzu膰 do wywaru podsma偶one warzywa i gotuj ok. 15 min na niewielkim ogniu. W tym czasie w oddzielnym naczyniu ugotuj makaron (ok. 7-8 min). Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Zupa pieczarkowa z makaronem jest 艣wietn膮 opcj膮 na naprawd臋 pyszny posi艂ek. Ma wspania艂y smak, a przy okazji jest 艣wietnym 藕r贸d艂em wielu sk艂adnik贸w od偶ywczych. Sk艂adniki dla 8 porcji. Olej rzepakowy 15 ml. Czosnek 15 g. Makaron bezjajeczny 250 g. Cebula 100 g. Pieczarki 450 g. Gotowa膰 20min.po tym czasie wrzuci膰 pokrojone w kostk臋 ziemniaki oraz makaron.Je艣li zupa b臋dzie g臋sta doda膰 wod臋. Pod koniec gotowania kiedy makaron i ziemniaki s膮 mi臋kkie po oko艂o 7-10 minutach,doda膰 posiekan膮 natk臋 i koperek. W odrobinie zupy zahartowa膰 艣mietan臋,艣mietanki nie musimy hartowa膰 tylko wla膰 z kubka do zupy. Zupa rybna to pyszne i syc膮ce danie, kt贸re doskonale smakuje o ka偶dej porze roku. Zaliczana jest do grupy nieco zapomnianych zup kuchni polskiej. A szkoda, poniewa偶 mo偶e zachwyca膰 smakiem. Polecam sprawdzony przeze mnie przepis na zup臋 rybn膮. Inspiracj臋 do jego stworzenia wzi臋艂am z receptur Lucyna 膯wierczakiewiczowej oraz Jamiego Oliviera. Zupa pieczarkowa z makaronem. Domowa zupa pieczarkowa z makaronem jest pyszna i syc膮ca. Gotuj臋 j膮 na bulionie z du偶膮 ilo艣ci膮 warzyw. Nie mo偶e w niej zabrakn膮膰 艣wie偶ej natki pietruszki, lubczyku i koperku. Opr贸cz makaronu 艣widerk贸w dodaj臋 do niej tak偶e pokrojone w kosteczk臋 ziemniaki. .

przepis na zup臋 pieczarkow膮 z makaronem i ziemniakami