Dolej wodę. Woda powinna sięgać do około 1/2 słoików. Przykryj garnek pokrywką i postaw na gaz. Po zagotowaniu, zmniejsz ogień do minimum. Gotuj na małym ogniu, około 15 - 20 minut. Gotowe słoiki, ostrożnie przełóż na drewnianą deskę lub ręcznik i przykryj ściereczką, aby wolno stygły. Preparation 45 min Servings 8 Jest to lekko chrupiąca, lekko soczysta sałatka z cukinii, papryki, cebuli i marchewki. Idealny dodatek do zimowych obiadów, które czekają w spiżarni. Składniki na 8 słoików po 500 ml: 3 kg cukinii ½ kg czerwonej papryki (2 duże) ½ kg cebuli ½ kg marchwi 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 3 płaskie łyżki soli Składniki główne na sałatkę. 2 kg młodej cukinii - żółta lub zielona. około 500 g czerwonej papryki - 2 średnie sztuki. około 500 g cebuli - 4 małe lub 3 większe. około 300 g marchewki - 3 średnie sztuki (można zastąpić ogórkami gruntowymi) 2 łyżki soli - do pokrojonej cukinii. Sałatka z cukinii na zimę - Składniki: Składniki na sałatkę z cukinii żółtej i zielonej do słoików na zimę: 1 kg żółtej cukinii; 1 kg zielonej cukinii; 5 średnich cebul - ok. 660 g; 2 duże czerwone papryki - ok. 540 g; 2 duże żółte papryki - ok. 530 g; 1 mała papryka zielona - ok. 160 g 1. Sałatka z cukinii na zimę to jedna z bardziej popularnych propozycji przetworów z cukinii na zimę. Do wykonania smacznej i pożywnej sałatki warzywnej do słoików potrzebujemy dorodnej cukinii, papryki, cebuli i czosnku. Sałatka pasuje do dań mięsnych i jarskich. 1 szklanka octu jabłkowego (6 %) 1 szkl. cukru. 6 ziela angielskiego,3 liście laurowe. łyżeczka kolorowego pieprzu, łyżeczka gorczycy. Przygotowanie: zobaczcie krótki film jak robię taką sałatkę 👇👇👇. Cukinię i cebulę kroimy w cieniutkie plasterki lub półplasterki, mieszamy z solą i odstawiamy na 2 godziny. .

przepis na sałatka z cukini na zime